外食菜色紅黃綠辨識原則系列短文

外食菜色紅黃綠燈是什麼意思 ?

「紅燈停、綠燈行」是大眾熟知的交通號誌。WAKE.TAIWAN研究團隊近期即將發表的「外食菜色紅黃綠辨識原則」，引用了交通號誌「紅燈、黃燈、綠燈」的用色概念，以淺顯的方式來區分外食的健康意涵與建議選擇食用之頻率。

我們也將以短文方式將該手冊的精華內容，陸續刊載於健康體位生活網。希望藉此分享外食族，輕鬆選擇健康外食的基本概念與小撇步。